a. KEBUDAYAAN
DAERAH PROBOLINGGO : TARI GLIPANG
Salah satu kebudayaan daerah probolinggo dalam bidang kesenian adalah “Tari Glipang”. Tidak ada bedanya dengan tari Remo yaitu sebuah tari khas daerah Jawa Timur yang merupakan bagian dari kesenian Ludruk. Parmo, cucu pencipta Tari Glipang kepada Bromo Info mengatakan Tari Glipang berasal dari kebiasaan masyarakat. Kebiasaan yang sudah turun temurun tersebut akhirnya menjadi tradisi.
Di ceritakan oleh Parmo, Tari Glipang tersebut dibawa oleh kakek buyutnya yang bernama Seno atau lebih dikenal Sari Truno dari Desa Omben Kabupaten Sampang Madura. Sari Truno membawa topeng Madura tersebut untuk menerapkan di Desa Pendil. Tari Kiprah Glipang yang telah diciptakan oleh Sari Truno benar-benar serasi dan sejiwa dengan pribadi penciptanya. Jiwa Sari Truno yang sering bergolak melawan prajurit-prajurit Belanda pada waktu itu diekspresikan melalui bentuk tari ini, karena gerakan-gerakan di setiap tariannya sangatlah tegas, gagah dan berani.
Salah satu kebudayaan daerah probolinggo dalam bidang kesenian adalah “Tari Glipang”. Tidak ada bedanya dengan tari Remo yaitu sebuah tari khas daerah Jawa Timur yang merupakan bagian dari kesenian Ludruk. Parmo, cucu pencipta Tari Glipang kepada Bromo Info mengatakan Tari Glipang berasal dari kebiasaan masyarakat. Kebiasaan yang sudah turun temurun tersebut akhirnya menjadi tradisi.
Di ceritakan oleh Parmo, Tari Glipang tersebut dibawa oleh kakek buyutnya yang bernama Seno atau lebih dikenal Sari Truno dari Desa Omben Kabupaten Sampang Madura. Sari Truno membawa topeng Madura tersebut untuk menerapkan di Desa Pendil. Tari Kiprah Glipang yang telah diciptakan oleh Sari Truno benar-benar serasi dan sejiwa dengan pribadi penciptanya. Jiwa Sari Truno yang sering bergolak melawan prajurit-prajurit Belanda pada waktu itu diekspresikan melalui bentuk tari ini, karena gerakan-gerakan di setiap tariannya sangatlah tegas, gagah dan berani.
Menurut Parmo yang menjadi latar
belakang dirinya tetap eksis di Tari Glipang diantaranya ingin melestarikan
budaya yang dibawa oleh kakek buyutnya, Sari Truno.Selain itu kakeknya membawa
topeng Madura tersebut dari Madura hanya dengan naik ikan Mongseng.Parmo juga ingin mengembangkan warisan
kakek buyutnya kepada generasi muda terutama yang ada di Kabupaten Probolinggo.
b. MAKANAN KHAS DAERAH PROBOLINGGO :-SOTO KRAKSAAN PAK KOYA
Soto kraksan ini agak berbeda dengan soto-soto kebanyakan. Bahan dasarnya adalah daging ayam, tapi yang dipakai adalah ayam jantan. Soto ini dipadukan dengan bumbu santan yang dilengkapi dengan serbuk kelapa yang disangrai, bubuk kelapa tersebut dinamakan “Koya” karena ada koya nya maka soto ini terkenal dengan “Soto Pak Koya” sebagai pelengkap irisan kentang yang di kukus dan kerupuk udang ditambahkan untuk menambah kenikmatan. Untuk mendapatkan soto ini, kalian bisa langsung mencarinya di daerah “Kraksaan” tepatnya di samping SD AL-IRSYAD, belakang Masjid Alun-alun Kraksaan.
-RAWONG NGULING
Rawon adalah salah satu kuliner terkenal di nusantara ini. Makanan yang terdiri dari nasi dan ada kuahnya dengan bumbu kluwek, sambal terasi, tauge serta irisan daging sapi ini memang sangat menggoda bagi siapa saja. Rawon Nguling ini menurutku memang memiliki aroma khas tersendiri. Kuah yang kehitam-hitaman karena bumbu kluwek yang sedap, daging sapinya empuk serta racikan bumbu yang pas mantabz.
c. CIRI KHAS DAERAH PROBOLINGGO :
PANTAI BENTAR
Siapa sangka probolinggo mempunyai pantai yang indah dan tak kalah menarik dengan pantai di daerah lain. Bentar ini menjadi salah satu tempat favorite untuk pre-wedding dan menikmati liburan bersama keluarga, biasanya dijadikan tempat hunbting foto oleh remaja-remaja dan photographer daerah.
Terdapat sebuah dermaga yang panjang kearah tengah laut dan bisa dilalui dengan aman, dan bisa menambah keindahan laut Bentar saat berada di ujung dermaga. Bukan hanya pemandangannya yang sangat indah, namun berbagai permainan telah tersedia untuk anak-anak di pantai ini.
Disini kita juga dapat menikmati keindahan Sunset. Pantai ini tidak terlalu ramai dikunjungi, tetapi menawarkan satu pemandangan yang indah dan menawan. Karena terletak bersebrangan dengan bukit dan hutan bakau, menjadikan pantai ini serasa menyatu dengan alam yang hijau.
Siapa sangka probolinggo mempunyai pantai yang indah dan tak kalah menarik dengan pantai di daerah lain. Bentar ini menjadi salah satu tempat favorite untuk pre-wedding dan menikmati liburan bersama keluarga, biasanya dijadikan tempat hunbting foto oleh remaja-remaja dan photographer daerah.
Terdapat sebuah dermaga yang panjang kearah tengah laut dan bisa dilalui dengan aman, dan bisa menambah keindahan laut Bentar saat berada di ujung dermaga. Bukan hanya pemandangannya yang sangat indah, namun berbagai permainan telah tersedia untuk anak-anak di pantai ini.
Disini kita juga dapat menikmati keindahan Sunset. Pantai ini tidak terlalu ramai dikunjungi, tetapi menawarkan satu pemandangan yang indah dan menawan. Karena terletak bersebrangan dengan bukit dan hutan bakau, menjadikan pantai ini serasa menyatu dengan alam yang hijau.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar